日常の小さな出来事のブログ

50代主婦。日常生活の変化や小さな幸せについてのブログです。

ヘルシオのオーブンレンジで唐揚げと温泉卵を作りました。

ヘルシオのオーブンレンジで唐揚げと温泉卵を作りました。

唐揚げはなんと油なしです。

材料

鳥もも肉

醤油

料理酒

片栗粉

 

醤油と料理酒に鶏肉をつけておきます。

水気を切って片栗粉を塗せます。

 

鉄板に載せた網の上に鶏肉を並べます。

(網に少し油を塗っておきます)

 

ヘルシオを唐揚げのメニューに設定します。

 

出来ました。

鉄板を取り出します。

こんな感じです。

鳥肉から油が出ています。

 

お皿に盛りました。

明日、夫が早朝から新幹線に乗って出張なので、おにぎりとこの唐揚げをお弁当に持たせます。

次に温泉卵です。

 

材料

麺つゆ

 

ヘルシオの鉄板の上に網を置きます。その上に卵を並べます。

 

ヘルシオを温泉卵のメニューに設定します。

 

出来た卵を冷水で冷やします。

薄めた麺つゆの中にそっと割り入れます。

こんな感じに完成です。

我が家はまとめて8個ぐらい作ります。

特売で買った卵があるときにですが。

昼、夜と分けて頂きます。残ったら翌日でも。

この暑い季節に冷奴感覚で冷やし卵でタンパク質を摂っています🥚