今週のお題「何して遊んだ?」
ヘルシオのホットクックで遊んでいます〜夕食作りですが😃
今回はおでんを作りました。半袖を着る気候ですが、最近肉料理が続いており、今回はこのメニューに。
材料は
昆布(結いたもの)
大根 1センチ幅に切る
卵 3〜4コ
さつま揚げ
こんにゃく
ちくわ
などです。
味付けは
みりん
酒
醤油
だし汁(500cc)
です。
1時間ほど炊きました。
ほったらかしなのが癖になります。
食レポします😃
大根とちくわが茶色に染まり、とろとろでした。