鶏肉、豚肉と肉料理が多くなってしまいます。 ヘルシオ登場です。 鯖の塩焼きを作りました。 鯖に塩を振り、しばらく置きます。 余分な水分を拭き取り網の上に並べます。 オーブンに入れます。 出来上がりました。 塩焼きとたくあんと両方とも塩気が効いてい…
朝起きて冷房が効いた寝室から廊下に出ます。 ムッとする熱気が伝わってきます。 朝はそれほどでもありませんが、 その日の暑さが予想されます。 週末の朝、洗濯など家事を済ませ、 朝のうちにざるそばを茹でておき、冷蔵庫に入れます。 また使い慣れてきた…
毎日暑いですが、 運動不足が心配なので蓮を見に行きました。 前回が今年最後ではありませんでした 蓮のつぼみから満開になって散るまでを写真に納めました。 うっすらとしたピンク色のつぼみです。 開き始めてすぐの頃です。 さらに開いていきます。 満開で…
日々のささいなことを書いているブログです。 ご訪問していた方々ありがとうございます。 共有出来ると嬉しいです。 ハス田まで久しぶりに行きました。 たくさん咲いていました。。 花びらが後ろに後退するぐらい咲いていました。 花びらが落ちると、丸い芯…
夕食肉じゃがを作りました。 正確にはトンじゃがです。 豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ、あとは調味料を加えます。 ３０分ほどででき上がりました。 味が染みて家族にも好評でした。
午前中の空いた時間にホットクックで手軽に料理します。 火の元を注意する必要がありません。 基本的に材料と調味料を内鍋に入れるだけです。 料理のハードルが下がりました。 切り干し大根を炊きました。 付属のレシピ集通り、油揚げ、調味料を加えただけで…
暑い中、車を出して相模湖へ行きました。 実は高尾山に登ろうか、どうしようかと思い、 車を八王子方面に走らせていました。 この暑さなので、人出がいつもの週末より 多くありませんでした。 気温が高く、登山を断念しました。 普段は朝２０分程度散歩する…
料理のメニューが思い浮かばない時、 スーパーで鳥もも肉を買います。 そしてホットクックで鳥もも肉のふっくら煮を作ります。 これです。 ともも肉は一度フライパンで表面を焼きます。 そして熱湯を入れてすぐ捨てます。 後は調味料ともも肉をホットクック…
TOEIC公式問題集をメルカリで2冊購入しました。 問題集2と問題集4です。 問題集1と問題集3は持っていて手を付けてあります。ただもう一度解き直しが必要です。 問題集1はマークシートが残っています。解き直しようにコピーすれば良いだけですね。ノートに書…
TOEICを年内にでも受けたいと思っています。 勉強の進み具合により来年にずれ込むかもしれません。 モチベーションを上げるためにブログを書いています。 英語関係など様々なブログのグループにも参加しました。 （今までグループは1つしか参加出来ないと勘…
ヘルシオのオーブンレンジで唐揚げと温泉卵を作りました。 唐揚げはなんと油なしです。 材料 鳥もも肉 醤油 料理酒 片栗粉 醤油と料理酒に鶏肉をつけておきます。 水気を切って片栗粉を塗せます。 鉄板に載せた網の上に鶏肉を並べます。 （網に少し油を塗っ…
翌日、朝7時頃、 再び温泉に入りに行きました。 そして8時過ぎにホテルの朝食のバイキングを食べに行きました。 メニューの山芋が目を引きます。 山芋の短冊揚げあありました。 そして とろろ がありました。 正面右がひじきで、左がとろろです。 私が頂いた…
ルートインに宿泊しました。 これで２回目です。 気分を変えてワーケーションです。 夫が在宅ワークで忙しく、 来週会議がありその資料作成があるということです。 場所を変えて仕事をと。 私はブログを書いたり、 TOEICの公式問題集を解く予定です。 自宅だ…
前回、part7のシングルパッセージに時間がかかりすぎてしまい、 少々気落ちしてしばらくTOEIC問題集から遠ざかっていました。 2週間前のことです。 今回、場所を変えて気持ちを持ち直して続きをと。 今いるのはここです。ルートインホテルのフロントです。 2…
TOEIC問題集を持って日帰り温泉に行きました。 朝の10時くらいに着きました。 9時開店ですが、 午前の早めの時間なのですいていました。 ひと風呂浴びた後、食事処の隅の席を陣取りました。 給茶器のお茶（濃いめ、cold)で喉を潤しました。 ノートに線を引き…
今週のお題「マイベスト家電」 ヘルシオをついに購入しました。 YouTubeで見たのが大きいです。 お知り合いの方の家にあったのも見てますし。 定価で買う勇気も それに見合う料理の腕もないので、 メルカリで探してみました。 オーブンレンジの方は鉄板の一…
薬師池のハス田に久しぶりに行きました。 蕾をつけていました。 ハスの花は見ていると不思議な気持ちになります。 自然に古代の日本人に思いをよせてしまいます。 古代からある花は大きいですね、花や葉の形も独特ですね。 古代の人は雨が降ったらハスの葉っ…
皆さんはTOEICの勉強はどのように進めていますか。 私は、まとまった時間があると取り組む気になります。 また自宅以外の場所もgoodです。 久しぶり（ほぼ7、8年ぶり）にTOEIC。 英検準1級ホルダー（2022年4月 S-CBT）になり、弾みがつき？TOEICもチャレンジ…
お題「これ買いました」 ヘルシオのホットクック1ヶ月ほど前購入し、 愛用しております。 今回はオニオンスープを作りました。 材料は 玉ねぎ数個 塩 オリーブオイル のみです。 玉ねぎを切り、適量の塩とオリーブオイルを入れます。 蓋をして、手動→煮物（…
ブログを久しぶりに更新します。 日々の小さな出来事を書かせてもらっています。 先程、近所のスーパーに買い物に行きました。 入り口に置いてある花コーナーを見ていると、2鉢のブーゲンビリアが置いてありました。 アメリカ滞在中に庭に植えてあったのを思…
今週のお題「本棚の中身」 というお題で、思い出しました。 以前、はてなブログ10周年特別お題「好きな◯◯10選」で書いたブログを。 以下がその時書いたブログです。 はてなブログ10周年おめでとう御座います。 『好きな○○10選」ということで、 私の絵本紹介…
今週のお題「夏物出し」 夏物は出していませんが、 夏の暑さに耐えられるように（今年は猛暑？でしょうか） 日々散歩で体力作りををしています。 また見に行きました、菖蒲を。 さらに咲いていました。 気づかなかったのですが、 「水の光」のようにタイトル…
今回は豚バラ大根を作りました。 材料はシンプルです。大根と豚バラです。 調味料は、 酒 みりん 醤油 ごま油 少々 大根と豚バラを鍋に入れます。 調味料を加えます。 加熱します。15分ぐらいです。 炊きました。下の方の大根は炊けていましたが、上のはまだ…
先日、薬師池公園（東京都町田市）散歩中に見た菖蒲のブログを書きましたが、続きがあります。 菖蒲（しょうぶ）のそばに水車があります。 クルクルとゆっくり水の重さで回っています。 思わず見てしまいます。 真横からの水車です。 水舎の上の樋（とい）の…
近所の薬師池を散歩します。 入り口から入り、池の周りを奥まで歩くと菖蒲（しょうぶ）のエリアがあります。 開花の季節です。 白、紫と綺麗に咲いています。 木の歩道の上を歩きます。 黄色の菖蒲もあるのに気がつきました。 手前に1つ見えます。 薄紫の花…
日々の料理のメニュー、みなさんどうしていますか。 私の場合は、、 毎日もちろん食べるので、日々料理はします。 →メニューを考えるのが大変です。 →決まったものになります。 →カレーになります。 →豚肉が手に入ります。 →そしてポークカレーです。 ホット…
今週のお題「人生で一番高い買い物」ではないですが、最近買った高めのものといえばホットクックです。 今回はカボチャの甘露煮を作りました。 カボチャを切ります。 硬いので電子レンジで加熱して柔らかくしてから切りました。 鍋に皮を下向きにして入れま…
ブログを開いて頂きありがとうございます。 朝散歩をする様にしています。一人で行く時が多いですが、本日は家族と散歩です。 今まで一度も入ったことがないカフェでしたが、 モーニングのメニューができたのを知り入ってみました。 大きな公園に面していま…
今週のお題「人生で一番高い買い物」 ではないですが、1週間前にヘルシオのホットクックを購入しました。私自身にとっては高い買い物です。服もユニクロで購入すれば良い方なので、、万単位の買い物は自分自身にはなかなかしません、、、 今回は鯖の味噌煮を…
今週のお題「何して遊んだ？」 相変わらずホットクックで料理を楽しんでいます。 ホットクックが来てからこの1週間で片手で数えるには余るほどでです。 今回はひじきを炊きました。 材料 乾燥ひじき 30g 水でもどす 人参 干し椎茸 水でもどす 油揚げ さけ 大…
